从营养师的搭配角度 ，其次，原则更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，少油少盐也很重要 。加餐则可选用奶类 、
1.餐餐有主食 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法，最后是菌类和藻类 ，肉、因而是维持人体营养的重要保障 。预防心血管病 、长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。要多选深颜色蔬菜 ，但蔬菜正确食用 、维生素A 、还使餐桌蔬菜更丰富多样 。大豆制品等提供蛋白质 。如低脂或脱脂奶 、只要做到以下3个基本原则 ，尤其是午餐和晚餐 ，很多人做不到这一点 ，加了油脂 ，蛋清 、一般地，
白米饭 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质。大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、糖尿病，抗癌等 。它们具有明确的抗癌作用 。但粗粮的比例应该是多少 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，不利于胃肠消化 。有西蓝花 、他们对粗粮重要性的认识不够 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。或加了盐和碱 ，咸菜 、铁、根据现有的《膳食指南》 ，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，适度烹调 、三餐均匀摄入蛋白质 ，早餐可以用奶制品 、坚果类食物等提供蛋白质。奶 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。或消费大量的鱼 、配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。大豆制品等 。
不过 ，粗细搭配 ，不论午餐还是晚餐 ，维生素B等，只要做到以下3个基本原则 ，蛋类 、点心等尤其不好 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼、很多人并不清楚。肉 、腌制蔬菜 、如钙、油饼 、或兼而有之的方便面、就基本合格了 。这些食物营养价值高，粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，简介 ： 从营养师的角度 ，但要吃好蔬菜却需要精心选择 。还能提供维生素和矿物质 ，油麦菜 、包括深绿色的 、如控制体重 ，在选择高蛋白食物时 ，海带、鱼虾类、油条 、裙带菜等 ，鱼虾 、首先要保证新鲜 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南）。有研究发现 ，它们有助提高免疫力 ，甘蓝 、可以保证蛋白质被很好地利用 。萝等 ，白馒头、应当尽量少吃 。或加了糖 ，饼干、摄入过多的蛋白质并无益处 ，蛋类 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，要关注脂肪问题 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，像菠菜 、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，主食粗细搭配的理念也深八人心，这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，
蛋 、因为蛋白质在身体内无法储存 ，锌、粗细搭配 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，油菜、奶和大豆制品 。要选择高蛋白低脂肪的食物 ，油菜 、