用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。分钟

易快捞出后立刻过冷水，手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，小山笋 、版鲜剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可 。小山笋 、易快

　　4、手菜蔬鸟切丝 、春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，所有食材放入大碗中加入盐、分钟鹌鹑蛋

　　配料：盐 、易快锅中加入适量冷水，手菜蔬鸟烧开后将蟹味菇、春季巢

　　2 、版鲜

　　6 、

　　3、香油调匀。

　　食材：豌豆苗、蟹味菇、香油

　　做法  ：

　　1、鹌鹑蛋加盐煮熟 。切小段 。豌豆苗轻焯一下 ，

　　5、准备好各种食材。