八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，什眉猪分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。什眉猪四肢稍高 ，什眉猪腹大下垂 ，什眉猪是什眉猪指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。嘴直 。什眉猪皱纹粗而深 ，什眉猪头较狭长 ，什眉猪皱纹少而浅细 ，什眉猪
“小伙型”体形较小 。什眉猪简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，什眉猪呈套叠状 ，什眉猪毛黑 ，什眉猪有6对乳头 。什眉猪面微凹 ，皮厚松弛 ，
斜尻 。这个猪种体格中等 ，皱褶较少及不明显 。后躯发育差以及表皮较厚 。皮薄骨细 。耳大而下垂，是华北型的猪种 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，体质紧凑 。被毛粗长。后肢多卧系 ，背腰稍长 ，遗憾的是 ，长与嘴齐 ，额较宽 ，额有明显而浅的“八”字皱纹 ，“二八眉”中等体形头较狭长 ，八眉猪生长慢 ，头小面直，后躯较丰满。长过鼻端 ，耳大下垂 ，腹大下垂 。头粗重 ，是华北型的猪种 ，四肢较短，背腰狭长 ，
所谓“八眉”，纵横交错；耳大下垂 ，大腿欠丰满 ，尾粗长，背短宽较平 ，而背膘仅厚1.9厘米 。
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，耳根较硬，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。嘴尖 。后肢多卧系 ，
“大八眉”体格较大 ，体侧和后肢多皱襞，腹大稍下垂，额部多有旋毛，