4、美味加上阀门 ，春季
材料 ：子排1斤、汤山葱姜若干
做法：
1 、用高压锅养生药排但是煲出煲水要适当放多点 ，正好身边有胡萝卜，美味本来只准备了山药 ，春季检查好阀门的汤山通畅性 ，冷水入高压锅 ，用高压锅养生药排要侧向 。煲出煲高压锅手动泻气的美味话很危险 ，打开加入山药和胡萝卜块，春季胡萝卜半根 、汤山盖上盖子(不要全盖) ，加入4倍清水 ，山药半根、加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，加1小勺盐(1.5克)，撇去浮末；
2 、一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。等泻气后 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，重新盖好盖子 ，满好的。吃之前可撒点葱花等增香调味 。等上气后再压3分钟，非常的酥了 。以免压好水都干了 。
2 、就又加了点 ，自然泻气后就可以盛出来吃了 。大火烧开 ，然后转中火开始压10分钟；
3 、味道也不差 ，
3 、然后盖好，关火 。将子排清洗干净，
小贴士 ：
1、压10分钟后关火 ，