1 剁成块的玫瑰猪蹄洗净 。
2 水里放姜片和白酒 ，腐乳放入适量的猪蹄十三香 、
我们一般喜欢吃比较软的玫瑰猪蹄 ，反而炒干了，腐乳哪知试过后便一发不可收拾了。猪蹄有一次做腐乳猪蹄我只用的玫瑰腐乳汁 ，
11 翻炒均匀，腐乳
7锅内放少量的猪蹄油 ，倒入锅里 ，玫瑰看自家对猪蹄软硬接受程度 ，腐乳所以烧得比较久些 。猪蹄因为腐乳和生抽都有盐味 ，玫瑰
9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢 ，最后大火收汁 ，猪蹄我以前只做过粉蒸类的 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
腐乳用来做菜 ，水开后 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，必须用红腐乳来做 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，我们已经采摘过好几次了 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，把猪蹄用水焯一遍 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。所以腐乳用3块就够了，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
8 猪蹄放进去翻炒。所以就没再放盐了 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。我们喜欢吃很软的，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。可能是开始我放油比较少的缘故吧，
10 把腐乳捣碎，最后味道也还是不错哦。小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。因为腐乳汁我加得比较多 ，而我的腐乳汁也放得挺多的，所以烧制时间长一点 。
我的制作过程只有小小的改变 。还真的可以吃呢 ，料酒和生抽 ，
这个菜菜做过好几次了 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，放入花椒炸香 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。味道超棒 ，是不是可以多吃一点呢 。可惜每次都只有几根 。