6、花生猪蹄洗净剁块 。焖猪大葱切段 ，南乳花生提前泡浸20分钟 ，花生准备所需材料 。焖猪加酱油 。南乳然后焯烫一下 。花生大葱 、焖猪开锅后加入泡浸过的南乳花生 。
12 、花生
10 、焖猪南乳（五块） 、
2 、
做法 ：
1、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。煸炒1分钟 。
海鲜酱（2勺半） 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。猪蹄凉水下锅 。材料：猪蹄 、
9 、蒜炒出香味 。
14 、
4 、
22 、加入白酒。姜切成片 。酱油 、放入4-5克盐。加入白糖（大概30克左右） 。花生、倒入调好的南乳酱 。
17、
15 、
18 、
3、香油 、
5 、然后倒入瓦锅内。加入适量的盐。
19 、
8、放入姜 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
16 、
20 、糖 、
13 、葱、将焯烫好的猪蹄捞起。
调料 ：盐 、
7 、白酒 、姜 、
21 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖至汁至浓稠即可 。