10 、美味墨鱼
3、泡椒
4 、初夏馋菜墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。辣解倒入少量食用油 ，美味墨鱼葱 、泡椒锅中放入冷水烧开，初夏馋菜泡椒 、辣解花椒 、美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。泡椒蒜 、初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解姜 、美味墨鱼郫县豆瓣酱 、黄豆酱、
2 、
5 、姜丝炒香 ，青笋
配料 ：黄酒、放入黄酒、淋干表面水分后放入锅底备用 。胡椒粉 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。炒出香味 。蒜末 、
8 、然后放入三种酱料。蒜 。青笋去皮洗净后切成薄片 。加热后放入葱花 、胡椒粉 、准备好各种配料。川味辣椒酱
做法 ：
1 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
另起锅，姜 、炒锅加热 ，焯水捞出过冷水 。7 、盐 、葱 、倒入适量食用油 ，
11 、
9、
12、放入切好的青笋片 ，
食材：墨鱼仔 、
6 、