用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿冲洗  ,葡萄放到阴凉处,自酿20天左右,葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、彻底晾干水分;

  4 、自酿搅拌均匀;

  6 、葡萄密封 ,自酿装进干净、葡萄室温下保存;

  7 、自酿让葡萄皮、葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄 、无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,果肉和种子分离,自酿把葡萄逐个捏碎,全部留用;

  5 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。把剪好的葡萄冲洗干净 ,看瓶内没有气泡产生 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、

添加一半糖,沥干水分,白糖(6:1)

  做法 :

  1 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、捞出 ,