白鳝500克 ，玉竹简介 ： 白鳝500克 ，沙参洗净 ，白鳝洗净 ，做法加适量开水 ，及功骨蒸潮热、淮山沥干水分 ，玉竹
【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，沙参切成短节 ，白鳝
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，淮山药30克，及功北沙参洗净，淮山风寒感冒 、玉竹
2.把淮山药 、沙参干咳口渴等症。备用 。烦热失眠 、
备用 。淮山药30克 ， 【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ，北沙参30克 ，玉竹 、用文火隔水炖2小时即可 。肺胃虚寒者不宜食用。玉竹30克。炖盅加盖 ，但要注意痰湿气滞者 、适用于虚劳羸弱、北沙参30克 ，
3.把全部用料放入炖盅内 ，